水晶肴肉制作技术 水晶皮冻粉原料 高温不化皮冻粉详细内容
TMR-1812D魔芋粉：水晶质构
作用：耐高温水晶冻系列结构；用本品制作的产品结构优良、劲道十足，口感特佳，并具有120℃以上高温不融化，适宜高温高压灭菌，不使用防腐剂就可以常温长期保存的优良效果。且生产成本低效益高。
范围：本品为水晶冻制品**结构魔芋胶；适宜制作高透明优质琥珀肉制品、水晶肉制品、水晶肴肉制品、水晶素肉制品、水晶冻丝等新型耐高温水晶冻类制品。
参考用量：粉：饮用水=1:7—7.5
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欢迎来到河北天烨食品科技有限公司网站， 具体地址是河北省石家庄裕华区裕华区槐安东路与富强大街交叉口西南角众创大厦，老板是张燕平。
主要经营河北天烨食品技术研发中心简介
河北天烨食品技术研发中心，是一所专门从事食品生产应用技术的研发、技术培训机构。主要针对解决小微食品生产企业技术资源匮乏而设立。中心整合科研机构、大专院校及食品技术人才、新型食品原料生产企业、食品设备生产企业等各方技术资源优势，为小微食品生产企业提供*技术服务。。
单位注册资金单位注册资金人民币 250 - 500 万元。
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